「焼き方にもこだわり、最高の一品を。」
焼き芋は、ただお芋を焼くだけではなく、
超低温石焼芋製法でじっくりと焼き上げております。
その後、60度でさらに２時間キープさせて、お芋本来の蜜や糖度を最大限に引き出します。
また一つ一つ手作業で、お芋の中の繊維がとろけているか常にチェックをし、
チェックを通ったお芋のみをご提供させていただいております。
当店自慢のとろ芋かき氷は、こだわりの天然氷を使用し、
自家製の芋クリームソースをふんだんに使用しております。
定番の「芋ッ果流とろ芋クリームかき氷」はもちろん、
お芋と季節に合わせた果実などを贅沢に使った、期間限定メニューもご用意しております。
当店は、ギャラリーのような雰囲気がコンセプト。
食器やグラス、一つ一つの小物にもこだわっております。
お芋好きな方はもちろん、ご家族・友人・カップルで
楽しみながら、ゆったりとくつろげる空間で、贅沢なお芋スイーツをご堪能ください。
